澳门百家乐技巧

澳门百家乐技巧 > 教育头条 > 正文

校长陪餐 吃得心安

2019年05月29日11:34  来源:人民日报

5034

  5月的一天,早上7点,河北省邢台市第三中学校长李德升和两位值班老师来到学校食堂,先是检查厨房卫生和饭菜质量,然后排队领餐。就完餐,他们在陪餐记录本上写下评价:厨房卫生清洁,饭菜质量良好。“每天都有一名值班校领导和广大师生一起就餐。”李德升说。

  在河北省邢台市,这样的校长陪餐已是常态。

  据了解,邢台市1488所学校和幼儿园建有食堂,每天约有80万学生在食堂就餐。“校园食品安全是监管重点,也是监管难点。”邢台市市场监督管理局党组书记柳金钟说,“以前,各类检查、整治经常开展,但是效果却不明显。”

  如何把学校嵌入监管链条,使其切实担负起监管职责?邢台市市场监督管理局经调研走访,建立了“校长陪餐制”,并于2013年10月在全市各类学校、幼儿园中推行。“把学校负责人和学校食品安全捆绑起来,‘陪’和‘监’形成合力,倒逼学校承担起学校食品安全的责任。”柳金钟说。

  “陪餐只是形式,其背后是一整套餐饮安全追溯体系。”李德升介绍,学校建立了原材料采购台账,规范了加工制作流程和卫生标准,安装了摄像头实时监控工作人员洗菜、烧饭、清洗餐具,整个过程都能在餐厅显示屏上看到。

  在邢台市第三中学食堂一角,还放置着饭菜留样柜。“每餐每个品种都要留样48小时。”学校食堂负责人赵玉兴表示,如果饭菜有问题,通过饭菜样品、进货台账和录像视频,能迅速地追溯到问题环节。

  截至目前,邢台市1488所学校和幼儿园都实施了“校长陪餐制”,建立了餐饮安全追溯体系。为避免“校长陪餐制”流于形式,每所学校都成立了食品安全管理机构,专职负责学校食品安全日常管理,并由师生和家长代表组成食堂管委会。学校在食品采购、供餐单位选择等事项上,必须听取学校食堂管委会的意见;在食堂醒目处,公开陪餐领导安排表、陪餐记录表等;教育行政部门与辖区学校签订责任书,对出现校园食品安全事故的,实行“一票否决”;同时,监管部门采取不定期抽查的方式进行检查,督促落实。

  “有校长陪餐,我们就更放心了。”邢台市第三中学一位学生家长说。

  《 人民日报 》( 2019年05月28日 13 版)

文章关键词:校长 老师 陪餐 责编:王丽萍
5034

相关阅读 换一换

  • 高原来客参访郑州幸福教育

    10月25日上午,郑州市二七区幸福路小学迎来一批尊贵的客人,国培西藏校长团。在学校的精心策划安排和老师陪同讲解下,客人们首先深入了解了幸福路小学的校园文化建设情况,从学福居到篮球文化室、幸福笑脸墙、围棋室、动漫文化室、信息化图书馆,大家对幸福路小学丰富的校园文化非常认可。

  • 郑州四中校长寄语十八岁学子:放眼世界、胸怀天

    10月26日,在郑州四中举行2019年十八岁成人仪式上,校长闫培新振聋发聩的一席话,开启全校高三学生筑梦新征程。

  • 高等财经教育向何处去 听听校长们怎么说

    日前,来自北京交通大学、对外经济贸易大学、江西财经大学、伦敦大学等30余所国内外知名大学的校长和200余名专家学者齐聚“中央财经大学建校70周年校长论坛”,围绕“人工智能时代的高等教育变革”“高等教育国际化背景下的哲学社会科学:新机遇、新挑战”“‘双一流’建设背景下创新创业教育与专业教育融合路径探索”等主题,展开深入研讨。

  • 大学校长应讲好三堂思政理论课

    思想政治理论课是落实立德树人根本任务的关键课程。大学校长作为高校党委主要成员和行政负责人,既与党委书记同为思政理论课建设第一责任人,也要结合自身学科背景和工作经历,带头走进课堂听课讲课。

  • [开学季]开学第一课 大学校长讲了什么?

    记者统计广东多所大学校长的毕业典礼致辞,发现被大学校长们在“开学第一课”反复强调的关键词排名前10位的是:时代、发展、追求、奋斗、精神、情怀、学习、人生、复兴和国家。

慢新闻

非郑州户口银行开卡还需开工作证明? 涉事银行回复执行有偏差 非郑州户口银行开卡还需开工作证明? 涉事银行回复执行有偏差

推荐视频

i新闻

新闻推荐

网站简介 | 版权声明 | 广告服务 | 联系方式 | 网站地图

Copyright © 2012 easeparts.com Corporation,All Rights Reserved

映象网络 版权所有

澳门百家乐网站官网 pk10官网 线上百家乐网址大全 澳门皇宫百家乐 澳门百家乐游戏 pk10官网 澳门百家乐代理 澳门网上百家乐 澳门网上百家乐 澳门百家乐玩法